Gastronomie

MO – FR 16.00 – 24.00 UHR
SA – SO 12.00 – 24.00 UHR

Die Kulinarik hat auf dem Zeltfestival Ruhr einen besonders hohen Stellenwert. Die sorgsam ausgewählten Gastronomen bieten ein vielfältiges und abwechslungsreiches Angebot an Speisen und Getränken, das zu einem Schlemmer-Ausflug auch ohne Konzertticket lockt.

ERSTES FULL SERVICE RESTAURANT BEIM ZFR

hosted by PASTA viva la mamma!

PASTA viva la mamma! hat während des gesamten Zeitraums eine Außenstelle auf dem ZfR-Gelände mit traditionellen und selbst kreierten mediterranen Speisen. Genießen Sie den Full-Service mit hausgemachter Pizza, Pasta und Antipasti sowie kalten Erfrischungsgetränken und hochwertigen Weinen!

Reservieren Sie Ihren Tisch im Restaurant PASTA viva la mamma! im Vorfeld unter trattoria@zeltfestivalruhr.de und besuchen uns auf dem Zeltfestival Ruhr. Hier können Sie zu zweit oder in der Gruppe Tische bestellen. Bitte geben Sie bei Ihrer Anfrage Ihren Namen, Anzahl der Personen, Wunschdatum und Uhrzeit sowie eine Rückrufnummer an.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

ZELTFESTIVAL RUHR
VIP LOUNGE

Komfortabel feiern!

Den perfekten Rahmen, um private und geschäftliche Anlässe außergewöhnlich und zugleich komfortabel zu gestalten, bietet die Zeltfestival VIP Lounge, die in diesem Jahr von dem Bochumer Restaurant PASTA viva la mamma! betrieben wird. Diese hält Plätze sowohl für Kleingruppen (ab 10 Personen) an einzeln belegbaren Tischen, als auch für geschlossene Gesellschaften bereit.

Die Zeltfestival Ruhr VIP Lounge bietet dabei gleichermaßen die notwendige Ruhe für entspannte Gespräche an gemütlichen Tischen sowie die direkte Anbindung an das bunte Treiben auf dem Festivalgelände. Für abwechslungsreiche Speisen und Getränke wird den gesamten Abend durch das aufmerksame Service-Personal Sorge getragen.

Das Angebot umfasst ein reichhaltiges Büffet sowie alle begleitenden alkoholischen und alkoholfreien Getränke. Dies kombinieren Sie mit der Veranstaltung Ihrer Wahl.

Info & Buchung: VIP@ZELTFESTIVALRUHR.DE

GASTRONOMEN

IM GRÖSSTEN OPEN AIR-RESTAURANT DES RUHRGEBIETS.

Aswi Dhep

Indische Spezialitäten

Unsere indische Küche ist wieder dabei mit neuen verschiedenen indischen Gerichten, um euer Festival zu einem unvergesslichen Ereignis zu machen mit neuen Geschmacksexplosionen.
Schaut vorbei und lasst euch nicht die Chance entgehen!

Euer Aswi Dhep Team

bar del mar Cocktailbar

Größte Cocktailbar im Revier

Bereits zum dreizehnten Mal bereichert die Game Cocktailbar die Gastronomie auf dem Zeltfestival Ruhr. In diesem Jahr mit neuen Namen „bar del mar“. Das umfangreiche Angebot beinhaltet alkoholische und nicht alkoholische Longdrinks sowie Cocktails – von Klassikern wie Caipirinha und Piña Colada über Aperol Spritz bis hin zu neuen Gin Trends und Cocktails wie Moscow Mule und Himbeer Mojito. 

Crêperie

100 % Biologisch

Wer kann von dieser französischen Nascherei die Finger lassen? Bei den Crêpes der Bio-Crepêrie ist es gleich doppelt so schwer. Denn hier wird die Spezialität, ob süss oder herzhaft, auf 100% biologischer Basis gezaubert.

Dönninghaus

Qualität seit 70 Jahren

Über Dönninghaus muss man in Bochum nicht viel sagen. In den letzten 70 Jahren erlangte die „ECHTE“ Kultstatus – nicht nur dank Grönemeyers Hit „Currywurst“. Dönninghaus überzeugt mit Qualität, mit Kundenfreundlichkeit und – klar – mit Wurst.

Flammlachs

Über offenem Buchholzfeuer

Frischer Fisch über offenem Buchenholzfeuer gebraten – allein der Geruch lockt einen zum Stand von Douglas Lemoine und seinem Team. Der Feuerlachs wird frisch zubereitet und mit Meersalz und edelsüssem Paprika verfeinert und schmeckt fantastisch.

Flammkuchen

VIVE LE FRANCE

Auch im 14. Jahr freut sich das Team vom Flammkuchen-Stand seine zahlreichen Stammgäste beglücken zu dürfen. Frisch gebackene original Elsässer Flammkuchen in verschiedenen Variationen gepaart mit einer super Auswahl an hochwertigen Weiß-, Rot- und Schaumweinen. Zusätzlich erwarten Euch an der Weinbar auch eine spritzige Auswahl an Aperitivi: Limoncello-, Aperol- & Lillet-Spritz wetteifern um die Wette. Bon appétit et à votre santé!

Grillkonzept

Feuer, Rauch und Emotion – Grillshow mit dem Team der Grillakademie Ruhr!

Auch in diesem Jahr feuert das Team der Grillakademie Ruhr für Euch die Smoker an und bietet authentisches American BBQ! Neben den Klassikern wie Pulled Pork, werden erstmalig auch Gerichte direkt von der Feuerplancha angeboten. Hier gibt es saftige Premium Steaks vom Iberico im Brötchen und wechselnde Specials wie SpareRibs, Brisket, Wagyu Beef und Pulled Chicken. Mit Pulled Jackfruit und Plant-Based Steaks, kommen auch Veggies voll auf Ihre Kosten. Kommt vorbei und lasst Euch von den Grillprofis begeistern! 

I AM LOVE
Ice Cream

GREAT TASTE · GOOD KARMA ·
BEST SHARED 

Hausgemachtes Eis, ganz natürlich und mit viel Liebe hergestellt aus möglichst vielen regionalen, saisonalen, biologischen und fair produzierten Zutaten – das ist I AM LOVE!! Von den Klassikern bis zu außergewöhnlichen (veganen) Geschmacksexplosionen, hier findet jede*r eine neue Lieblingssorte!

K wie Kartoffel

Nicht wegzudenken auf dem ZfR sind die berühmten Kartoffelspaghetti mit den dazugehörigen Toppings des local Hero K wie Kartoffel. Diesjährig wird das Angebot sogar um die bereits gefeierten Bowls erweitert. Ob Spaghetti oder Bowl, vegetarisch oder herzhaft – es bleibt einzigartig: Oft kopiert, nie gebacken bekommen auch in 2024!

Bäckerei & Konditorei Löscher 

Kaffee und Kuchen

Leckerer Kaffeegenuss und eine große Auswahl an fruchtigen und süßen Momenten erwartet Euch bei der Bäckerei Löscher!

Lucky Burgers

FINE AMERICAN FOOD

Mit den besten Brioche-Buns, saftigem Rindfleisch, den frischesten Zutaten, dazu knackige Salate und verschiedene Toppings wird die Zeltfestival-Tradition bei Lucky Burgers weitergeführt. Diesjährig zusätzlich im Programm stehen die herzhaften Dirty Fries & Nachos mit verschiedenen vegetarischen Toppings. Ebenso neu: die Option alle Burger auch komplett vegetarisch genießen zu können, mit den mega leckeren fleischlosen Patties von Redefine Meat.

Pane Grande / Pasta Grande

Mediterranes Frischekonzept

Ob Pane oder Pasta, Serrano, Salmone, Scampi oder Veggie, natürliche Zutaten und persönliche Zubereitung stehen im Vordergrund, alles wird frisch nach den Wünschen des Gastes belegt und gekocht. So schmeckt der Sommer nach mediterranem Frischekonzept.

PIEROTH – WEINVIELFALT

Weine aus aller Welt

Pieroth bietet eine große Vielfalt an Weinen aus heimischen und internationalen Weinregionen. Dank der persönlichen Beratung ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Und unseren leckeren Antipasti-Winzerteller sollten Sie nicht verpassen!

 

PIEROTH – CHAMPAGNER – BAR

Sekt & Co

Einen Grund zum Anstoßen gibt es immer – und dazu eignet sich am besten etwas Prickelndes. An unserer Champagner-Bar bieten wir Euch exklusiven Champagner und ausgewählte Sekte zum Anstoßen und Genießen.

SAMUI

Traditionell thailändisch

Thailändische Kochkunst nach Originalrezepten. Die gewürzreiche und frische Küche bietet mit landestypischen Gerichten ein Geschmacksfeuerwerk der besonderen Art.

NASCHMARKT

Internationale Köstlichkeiten und Frischgezapftes

Baumstriezel

GEDREHTE SÜßSPEISE ORIGINAL PRAGER ART

Baumstriezel. Kennen Sie nicht? Kein Problem. Auf dem Naschmarkt können Sie die Balkan-Spezialität für sich entdecken. Frisch aus dem Ofen serviert Nicole Pannek den süßen Hefeteig-Kuchen, der ähnlich wie Stockbrot auf Hölzern gedreht wird. Das müssen Sie unbedingt probieren.

Moritz Fiege Bernsteingarten

FRISCHGEZAPFTES

Der Naschmarkt und der Moritz Fiege Bernsteingarten bilden eine perfekte Symbiose. Freuen Sie sich auf ein Frischgezapftes aus Bochum und aus Liebe.

LIBANESISCHE SPEZIALITÄTEN

ORIENTALISCH GUT

Feinste orientalische Speisen aus dem Libanon: Hummus, Taboulé, Falafel und vieles mehr. Abwechslungsreich, gesund und frisch zubereitet von Niceh Ekin.

Genusskult

LA DOLCE VITA

Handgemachte und traditionelle Spezialitäten aus den Backstuben der mediterranen Welt. Getreu dem Motto „Essen ist ein Bedürfnis, genießen eine Kunst.“

Griechische Spezialitäten

Wir machen schon seit über 15 Jahren Griechische Spezialitäten und Feinkost, wir legen großen Wert auf frische und beste Qualität. All unsere Produkte – wie eingelegte Oliven, Peperoni, Fetakäse oder Käse Cremes und Dips – sind alles aus eigener Herstellung. Wir lieben unsere Arbeit und sind mit viel Liebe beim Verkaufen unserer Produkte.

ISA E MARIO

ANTIPASTERIA UND WEINE

‚La dolce vita‘ seit mehr als 40 Jahren in Bochum, nun exklusiv auf dem Zeltfestival Ruhr. Durch die enge Zusammenarbeit mit ausgewählten italienischen Lieferanten ist es uns möglich, Ihnen ausgezeichnete Qualität gepaart mit italienischem Temperament anbieten zu können.

UNGARISCHE SPEZIALITÄTEN – FAMILIE KENESEI

TRADITIONELLER LANGOS UND MEHR

Der ungarische Langos und Gulasch werden durch Familie Kenesei frisch vor Ort auf traditionelle Art zubereitet. Der Fokus liegt dabei auf einer gleichbleibend hochwertigen Qualität der Produkte, mit dem Ziel, die ungarische Küche vorzustellen und lieben zu lernen.